靱本町がくは、4/12で10周年を迎えます。
ひとつの区切りということで初めて周年の集いをします。
オープンより、沢山のお客様、業者の方々、スタッフ、家族に支えられてなんとか丸10年です。
10年前のオープン日はギリギリ桜が残り、最後の桜が舞っていました。
今年も桜は残ってるでしょうか?
さて、今回の主役は、隠れファンも多い、店の片隅を飾る父の描く画。
書き溜めた季節折々の画を個展の様になるべく沢山飾ろうと思います。
そして、母。
店主好みの味付けは料理研究家歴43年の母の料理からの影響が大きいと思います。
独学で学んだ母の料理をご用意します。
当日は脇役の店主も、もちろん料理をご用意。
ストックしているワイン色々、日本酒もご用意します。
オープン当初から現在も女将的な立場でサービススタッフへの指導や器の金継ぎ、花活けなど、裏方で頑張ってくれている姉ももちろん当日はスタッフとして参加致します。
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※日時: 4/9(日) 11時〜17時
※参加費: ¥1.000
(最初の一杯は店からの振る舞い酒をご用意。店主と母の先付けもご用意します)
※追加の料理、ドリンクは¥300×10枚のチケットをご購入いただいてご利用ください(さらに追加の場合はバラ売りも可)
※スタンディングでの集まりです
※料理の準備のために大体の参加人数を把握したいので、11、12、13、14、15、16時でご来店時間と人数をDMにてお知らせください。(滞在時間はご自由にどうぞ)
※ご予約なしでも、当日ご都合がつけばご来店ください。
途中でスペシャル料理のご用意もあるかもです。
当日のみの父の画の販売も、、、あるかもです。
当日は沢山の画を見ていただき、ジャンルに囚われない母の料理とがくの味を楽しんでいただけたらと思います。
たくさんのお問い合わせをお待ちしています!